HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。通常よりも長命なワインと言われています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。シャトー・フルール・ルージュ（Château Fleur Rouge）。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ワイン WASENHAUS VULKAN 2021。テールドシエル　シラー　2024。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ワイン Louis Latour Gevrey-Chambertin 2018。シャトー・グラン・バライユ。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。ルーシーマルゴー　赤白2本セット。10Rワイナリー 上幌ワイン 風2023。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。【赤ワイン古酒1994】Chateau Branaire-Ducru 1994年。ナパハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　2本。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。未開栓　ワイン　7本セット　12.5%～14%　750ml。シェイファーワンポイントファイブ　2014年。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。日本ワイン　10Rワイナリー　KWtN　木村農園ピノノワール　2020。シャトー・コス・デストゥルネル 2014。ご覧いただきありがとうございます。ワイン FONTANAFREDDA BAROLO 2012