HOT ! 【90年代古酒】フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。・セパージュ（ブドウ品種・比率）　ピノ・ノワール 約65％　シャルドネ 約30％　ピノ・ムニエ 約5％・ドサージュ　約8 g/L・熟成・醸造について　マルイユ＝シュル＝アイを中心とするプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのブドウを主体に使用しています。複数年のリザーヴワインを約25～30％ブレンドし、瓶内二次発酵後は澱とともに約3年以上熟成。マルイユ＝シュル＝アイ村を本拠とし、代々ピノ・ノワールを核とした骨格のあるシャンパーニュ造りを続けてきました。フィリポナは早くから低ドサージュと長期熟成を志向し、テロワールの純粋な表現を重視する哲学を確立。30年超の古酒はすっかり黄金に色づいた外見と、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。白ワイン用のグラスでお楽しみください。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。ナパハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　2本。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたしますフィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット NV・ヴィンテージ　ノンヴィンテージ（NV）です。未開栓　ワイン　7本セット　12.5%～14%　750ml。シェイファーワンポイントファイブ　2014年。一次発酵は主にステンレスタンクで行われ、ワインの一部はオーク樽で醸造・熟成されます。日本ワイン　10Rワイナリー　KWtN　木村農園ピノノワール　2020。シャトー・コス・デストゥルネル 2014。・ドメーヌの歴史　フィリポナは1522年に起源を持つ、シャンパーニュ地方屈指の歴史を誇る名門メゾンです。ワイン FONTANAFREDDA BAROLO 2012。Viniqrobe Merlot 2023 ヴィニクローブ 2本セット。1935年に取得した単一畑「クロ・デ・ゴワセ」は、南向きの急斜面という特異なテロワールから生まれる圧倒的な凝縮感で知られ、単一区画シャンパーニュの象徴的存在です。ランボルギーニエクストラブリュットロゼ。シャトー・ラルシ・デュカス　含むワイン4本セット　ヴィンテージワイン　赤ワイン。ロワイヤル・レゼルヴ ブリュットは、その思想を最もバランス良く表現したメゾンの代表的スタンダード・キュヴェとして位置付けられています。シャトーブラネール.デュクリュ1995。ジョセフ ドゥルーアン Chablis-Vaudésir グランクリュ2003。口に含むと優しく静かな泡立ちを感じます。シェイファーTD9 2016年　ナパバレー。シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 2006 750ml。【注意】ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。【特選ワイン　7本セット】アメリカ　イタリア　フランス　熟成赤ワイン　750ml。オジサン　クロスバーン2本。シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。2020エティエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ ブラン　750ml。ドメーヌ ボールナール Trompe la mort 2017。