HOT ! 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023

①余珀 ZWEIGELT 2023/yokaワイナリー木村農園で栽培、10Rにて醸造を学んだ生産者のワイン。カーゼコリーニ　アキッレ2016 ナチュラルワイン　自然派ワイン。外観は、ほどよく銅色がかった黄金色。ベルエポック2016 2本セット。口に含むと、余市ならではのイチゴのようなベリー系の果実とフローラルな香りが主体で、最後にはスモーキーな香りと繊細な白いスパイスの余韻が残る。ワイン Mie Ikeno Chardonnay 2021 750ml。2～3 年のセラー熟成により、今のスパイスの風味が奥にあるフルーティーな要素とうまく溶け合いそう。ルー・デュモン ムルソー 2022 750ml【白ワイン】。ブドウ栽培: ランセッカ自園の西畑よりブドウ品種: ピノ・ノワール:ツヴァイゲルト=約3:1アルコール: 12%醸造本数: 約3,700本全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。【野菜嫌い】 ブルネッロディモンタルチーノ リゼルヴァ 2016。飲用時の液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。小布施ワイナリー 2019 5種セット ドメイヌソガ。DELAMOTTE シャンパン ブリュット 750ml お得な3本セット。ツヴァイゲルトでつくられたロゼワインです。以下引用。【特価】ドメーヌ フーリエ　3本セット。ス*ム様 ANGEL CHAMPAGNE Brut HALO pink エンジェ。香りは、高級フレンチオーク由来のバニラスパイスとチェリーコークのニュアンスから始まる。今はまだ若々しいが、熟成させると果実の複雑さが増しそう。Opus One 2019 赤ワイン 750ml。アンリジロー　ロゼ 750ml １本。南仏のバンドールのロゼを彷彿とさせるスタイルだが、清涼な気候のニュアンスが感じられる。ブラインド・テイスティングをしてツヴァイと当てるのは難しい。Château Mercian 2003 年【赤】メルロー プライベートリザーブ。カールさん専用。② 2023 KOYACHI パストゥグラン/ランセッカ以下引用。全房仕込みでハーバルなニュアンス強めのワインとなりました。シャンボールミジュニー1er CRU 2017 ドメーヌ　マルシャン　フレール。Maximin Grünhaus 2020 Abtsberg GG リースリング。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。ペリエ ジュエ ベル・エポック 2013 750ml 限定版。MOET & CHANDON N.E.R. ドライロゼ 750ml。ご覧いただきありがとうございます。#日本ワイン#北海道ワイン#余市ワイン